hot-pink 님의 블로그

달콤함 속의 문화 이야기중동 여행에서 절대 빼놓을 수 없는 즐거움 중 하나는 바로 전통 디저트입니다.꿀, 견과류, 치즈, 시럽이 어우러지는 중동 디저트는 오랜 역사와 문화를 간직한 특별한 맛이죠.이 글에서는 중동 전역에서 사랑받는 대표 디저트 바클라바, 크나페, 하리사, 마몰 등을 중심으로 맛, 유래, 먹는 방법까지 소개합니다.서론 - 중동 디저트란? 달콤함 너머의 문화중동 디저트는 단순한 간식이 아니라 환대와 나눔의 상징입니다.라마단 이후, 손님 접대, 결혼식, 명절 등 중요한 순간마다 등장하는 전통문화이기도 합니다.대부분 꿀, 시럽, 견과류, 대추야자, 치즈, 세몰리나(굵은 밀가루) 등으로 만들어지며,달콤함이 강하고 진한 풍미가 특징입니다. 🥇 1. 바클라바 (Baklava) – 중동 디저트의 여왕..

아랍에미리트 – 두바이의 골드 수크 & 향신료 수크: 럭셔리와 전통의 조화서론: 모래 위에 세운 미래, 그 안에 숨겨진 과거의 향기초고층 빌딩, 인공섬, 세계 최대의 쇼핑몰...두바이를 생각하면 대부분 사람들은 ‘미래 도시’라는 이미지를 떠올립니다.하지만 그 화려함 속에서도 여전히 살아 숨 쉬는 전통의 공간, 바로 **수크(Souk)**가 존재합니다.특히 데이라(Deira) 지역에 위치한 **골드 수크(Gold Souk)**와 **향신료 수크(Spice Souk)**는고대부터 이어진 무역과 장인의 손길이 녹아 있는, 아랍 에미리트의 문화적 뿌리를 보여주는 공간입니다.이곳에서는 두바이의 전통과 현대가 어떻게 조화를 이루는지를 온몸으로 느낄 수 있습니다. 1. 🛍️ 골드 수크 – 금보다 빛나는 환대의 전통..

요르단 – 암만의 수크 알 발라드: 전통과 사람의 골목길서론: 오래된 도시의 심장, 그곳에 사람의 온기가 흐른다요르단의 수도 **암만(Amman)**은 고대와 현대가 맞닿은 도시입니다.언덕과 계곡이 이어지는 지형 위에 자리한 이곳은 로마 시대 유적, 오스만 제국 건축, 현대적인 고층 건물이 공존하며, 다양한 문화가 층층이 쌓인 역사의 도시입니다.그중에서도 **수크 알 발라드(Souk Al-Balad)**는 암만의 옛 시가지이자, 요르단 사람들의 일상이 숨 쉬는 전통 시장의 중심입니다.관광객보다 현지인이 더 많고, 상점보다는 사람과 이야기가 중심이 되는 공간.이 골목길을 걷다 보면, 여행자가 아니라 친구가 된 듯한 따뜻함을 느끼게 됩니다. 1. 🛍️ 발라드 시장에서 만나는 요르단의 삶수크 알 발라드는 암..

모로코 – 마라케시의 자마엘프나 수크: 마라케시의 밤, 감각의 향연서론: 아프리카와 중동이 만나는 마법의 광장모로코는 아프리카 대륙에 속하지만 문화적으로는 중동, 유럽, 아프리카의 교차로라 할 수 있는 독특한 정체성을 지닌 나라입니다.그 중심지 중 하나가 바로 마라케시(Marrakech), 그리고 그 마라케시의 심장부엔 **자마엘프나 광장(Jemaa el-Fnaa)**이라는 살아 숨 쉬는 전통 시장이 있습니다.낮에는 상인과 낙타, 장인들의 정적이 흐르고, 해가 지면 이곳은 전혀 다른 공간으로 변모합니다. 음악, 연기, 향신료 냄새, 불빛… 모든 감각이 깨어나는 밤의 시장, 자마엘프나는 단순한 수크를 넘어 하나의 문화극장입니다. 1.🛍️ 광장의 중심에서 만나는 시장의 세계자마엘프나 수크는 단일 시장이라기..

이집트: 칸 엘 칼릴리 – 고대 카이로의 중심에서 쇼핑하다서론: 진짜 이집트를 만나는 곳, 칸 엘 칼릴리카이로의 유적지와 피라미드, 스핑크스가 이집트의 과거를 보여준다면, **칸 엘 칼릴리(Khan El-Khalili)**는 오늘날 살아 숨 쉬는 이집트인의 삶을 보여주는 공간입니다.14세기 맘루크 왕조 시절부터 시작된 이 시장은 지금까지도 수많은 상인과 장인, 여행자들로 붐비며 중동 전통 수크(souk)의 정수를 간직하고 있습니다.길게 이어진 좁은 골목, 황금빛 램프가 매달린 천장, 아랍어로 외치는 상인의 소리… 여행자는 이곳에서 마치 시간을 거슬러 올라가는 듯한 감각을 느끼게 됩니다.진짜 이집트의 얼굴은 바로 이 수크 속에 있습니다. 1. 🛍️ 어떤 것들을 살 수 있을까? 칸 엘 칼릴리는 단순한 쇼핑..

서론 – 아랍에미레이트의 럭셔리 여행지아랍에미레이트(UAE)는 중동의 화려한 경제와 문화의 중심지로, 특히 두바이와 아부다비는 세계에서 손꼽히는 럭셔리 여행지로 유명합니다. 이 두 도시는 고유한 매력을 지니고 있으며, 각각 다른 스타일의 럭셔리 경험을 제공합니다. 아부다비는 전통적이고 품격 있는 분위기를, 두바이는 현대적이고 혁신적인 감각의 럭셔리를 자랑합니다. 여행자들은 두 도시 중 어떤 곳을 선택할지, 각 도시의 특징을 잘 알아야 합니다. 1. 아부다비 – 품격 있는 럭셔리와 전통적인 매력아부다비는 UAE의 수도로, 두바이보다 한층 더 전통적이고 고급스러운 느낌을 전달합니다. 아부다비는 현대적 요소와 전통적 요소가 결합된 도시로, 정통적인 아랍 문화와 럭셔리한 여행지로 유명합니다. - 주요 명소와..